Bahan :
½ kg kentang
Bawang goreng secukupnya
Irisan daun seledri / daun bawang secukupnya
½ sdm merica bubuk
Garam secukupnya
1 butir telur
Minyak untuk menggoreng
Cara membuatnya :
- Kupas kentang, bersihakan lalu potong menjadi beberapa bagian dan goreng hingga matang. Dalam keadaan kentang panas, haluskan kentang.
- Bubuhi bahan-bahan yang sudah dipersiapkan dan bumbu-bumbu
- Tambahkan telur, campurkan, tinggalkan sedikit putihnya, untuk mencelup waktu menggoreng.
- Bahan-bahan disatukan sampai merupakan adonan yang dapat dipulung.
- Pulungi bulat-bulat agak pipih, celup ke dalam putih telur lalu goreng.
No comments:
Post a Comment