Tuesday, August 18, 2009

Red Hot & Extra Spicy Buffalo Wings

Sumber: Kraftfood

Bahan:
10 bh sayap ayam
2 sdt. extra spicy seasoning
2 sdt. cabe bubuk
2 sdt. cajun seasoning
1/4 cup tepung terigu
minyak sayur
1 cup butter/margarine, cairkan.
1/2 cup buffalo wing style barbeque sauce
2 sdt saus sambal/sesuai selera.

Cara Membuat:
- Ungkep sayap ayam dengan sedikit air selama 10 menit. Angkat, tiriskan.
- Di mangkuk, campur tepung dengan 3 macam seasoning.
- Celupkan sayap ayam di butter leleh, lalu gulingkan di tepung bumbu.
- Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Letakkan sayap ayam goreng di kertas roti yang dialasi aluminium foil.
- Siram dengan barbeque sauce dan saus sambal.
- Panaskan oven, panggang selama 10 menit. Angkat. Hidangkan.

No comments:

Post a Comment